承襲義式 sartoria 傳統的台中工坊
2026 · 06
EIAN SARTORIA 位於台中柳川東路。
我們做一件事——讓每一件離開工坊的西裝、是活的。
布料隨呼吸與動作伸縮、胸型立體、線條跟著身體走。整件衣服與身體是一體。
我們不做被膠固定的西裝。
三條服務線
EIAN 的訂製服務分為三條——全部全毛襯：
- EIAN MTM 全毛襯（入門）
- EIAN Su Misura 全毛襯（中階）
- EIAN Full Bespoke 全毛襯（高階）
三條共享一個底線——整片全毛襯結構、純毛料、義式精紡工藝。差別在製作模式、不在結構妥協。
EIAN MTM 全毛襯
服務人員量身、樣衣依身形調整、產線製作。生產端對齊義式精品工坊的工藝體系。
保留五項 luxury 工藝項目：
- 專屬版型——依量身打造、非標準樣衣
- 整片全毛襯結構——進口麻襯 + 馬尾毛 + domette
- 手工縫合內裡袖窩（hand-felled lining）
- 真開袖口扣眼（functional cuffs）
- 手工米蘭眼（milanese buttonhole）
這五項在 luxury sartoria 體系裡、是 hand-finishing 的核心。
EIAN Su Misura 全毛襯
繼承 MTM 的全部規格、加一道毛胚試穿（baste fitting）。
在製作中途、把整件外套以毛胚布縫起來、釘在你身上、現場拆改線條補正合身度。毛胚補正後再進入正式縫合、最後成品試穿做最後微調。
Su Misura 在義大利文中指依尺寸製作；不同品牌的流程並不相同。EIAN 使用這個名稱時，指的是在 MTM 流程上增加一次毛胚試穿。
EIAN Full Bespoke 全毛襯
完全獨立的線。
由經驗超過四十年的胡銀池師父主刀——量身、紙樣構圖、剪裁、襯料整燙、歸拔、縫合、整燙回到同一套工坊流程裡。
EIAN Full Bespoke 實際製作約 50–80 小時，會依版型、面料與細節調整。
特色：
- 從零打版——白紙開始為你的身體構圖
- 製作師父本人親自到場毛胚試穿——當場拆改線條、量身與裁剪回到同一個判斷裡
- 量身、紙樣、裁剪、歸拔、縫合、整燙回到同一套工坊流程
- 整片手工柳針縫合——隨身形與動作伸縮、立體胸型
面料
EIAN 的面料合作橫跨義式與英系精紡傳統的核心：
義大利：Loro Piana、Ermenegildo Zegna、Cerruti 1881、Drago、Vitale Barberis Canonico、Reda、Piacenza、Solbiati、Carlo Barbera
英國：Holland & Sherry、Dormeuil、Scabal、Huddersfield Fine Worsteds
每一個合作都是與精紡業界根源的直接連結——比耶拉山谷的羊毛精紡、Pollone 的喀什米爾與稀有獸毛、Cervo 河畔的織造、Old Bond Street 的選樣傳統、Huddersfield 的重磅織法。
這些名字在精紡業界的位置、與 EIAN 對於每一件西裝的標準、是同一個體系。
完整合作清單：13 家面料夥伴
工坊
EIAN SARTORIA 位於台中市西區柳川東路二段 126-127 號。
採 1v1 預約制——半小時諮詢、翻閱面料卡本、討論服務層級。
工坊不對外公開、採預約制——預約後、整段時間屬於你。臨時來訪也歡迎、但 1v1 服務、現場若有客人可能要請你稍候或改約。
同址品牌 — CHEVALIER 騎士西服
EIAN 三條全毛襯線之外的需求由同址子品牌 CHEVALIER 騎士西服 承接、詳見 chevalier.eian.tw。
CHEVALIER 跟 EIAN 同地址、分工不同——對應「還沒進入長期衣櫥階段」或「預算 / 用途偏實用」的客人需求。
了解 CHEVALIER 騎士西服 → chevalier.eian.tw
延伸閱讀：整片全毛襯結構詳解、西裝「襯」全解析、Bespoke vs MTM 怎麼選、看不見的工序、訂製西裝多少錢、EIAN 名字由來